شستشوی سبزیجات بسیار حائز اهمیت می باشد. زیرا به هر حال سبزیجات منبع خاصی برای ایجاد بیماری ها می باشند و لازم است که به طور کامل گندزدایی شوند. اهمیت گندزدایی میوه و سبزیجات در دوران شیوع بیماری های ویروسی و در زمانی که هوا آلوده است، چند برابر می شود. مایع افروز سبزیجات یک محصول خاص است که برای گندزدایی میوه و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد. این محلول به واسطه داشتن ترکیبات مختلف، نقش موثری در کاهش آلودگی های ایجاد شده از روی میوه ها و سبزیجات دارد.
مایع افروز سبزیجات هم برای شستشوی میوه و هم برای شستشوی سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد. این مایع به واسطه داشتن ترکیبات ضد عفونی کننده و گند زدا، در از بین بردن انواع میکروارگانیسم های مضر از روی میوه و سبزیجات موثر می باشد.
با مایع افروز سبزیجات بیشتر آشنا شویم
میوه و سبزیجات می توانند منبع ایجاد کننده بیماری ها باشند. به همین خاطر، لازم است که حتما قبل از مصرف این میوه ها و سبزیجات، آن ها را به خوبی شستشو دهیم. در زمان آلودگی هوا و یا در زمانی که ابتلا به بیماری های عفونی و ویروسی شایع است، استفاده از مایع های ضد عفونی کننده سبزیجات و میوه ها بسیار مهم می باشد.
برخی از افراد تصور می کنند که می توانند با مایع ظرفشویی، نمک و یا حتی سرکه میوه و سبزیجات را ضد عفونی و تمیز کنند. ولی واقعیت این است که این مواد نه تنها باعث از بین رفتن میکروارگانیسم های مضر از روی میوه ها و سبزیجات نمی شوند، بلکه می توانند برای سلامت جسم نیز مضر باشند.
