در پایان ۷ ماهگی تکامل دستگاه گوارش کودک بیشتر شده و درصد عفونتهای گوارشی کاهش میابند. نوزاد در بدو تولد مقداری ذخیره آهن دارد. این ذخیره در کنار میزان اندک آهن در شیر مادر برای کودک کافیست. در پایان ۷ ماهگی میزان آهن در بدن کودک به حداقل میزان خودش میرسد و لازم است با استفاده از غذاهایی کمکی مواد مغذی به بدن کودک رسانده شود. سرلاک گندم و موز به همراه شیر نستله غذایی کاملا مقوی برای کودکان ۷ ماه به بالا که دیگر مصرف شیر مادر یا شیر خشک به تنهایی قادر به تامین مقدار انرژی مورد نیاز بدن آنها برای رشد نخواهد بود، است. پس از شروع غذاهای کمکی، تغذیه با شیر مادر باید تا حداکثر زمان ممکن ادامه یابد.
سرلاک مناسب تغذیه با قاشق است. بسته به سن کودک، تغذیه روزانه یک تا ۲ وعده سرلاک لازم است مگر اینکه پزشک کودک روش دیگری را پیشنهاد داده باشد. مصرف سرلاک گندم و موز به همراه شیر نستله را ابتدا با یک قاشق غذاخوری سرلاک در چهار تا پنج قاشق غذاخوری آب شروع کنید و به تدریج مقدار آن را به یک وعده کامل افزایش دهید.
سرلاک گندم و موز به همراه شیر نستله حاوی ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز کودک است که اهمیت برخی از آنها در زیر آمده است:
هر وعده از سرلاک گندم و میوه به همراه شیر نستله بیش از نیمی از نیاز روزانه کودک به آهن را تامین میکند. کودکان ۵ برابر بیشتر از یک فرد بالغ به آهن نیاز دارند. آهن برای تکامل قوای شناختی کودک ضروری است و ویتامین C میزان جذب آهن در بدن را افزایش میدهد.
بیفیدوس BL به تقویت سیستم ایمنی کودک کمک میکند. بیفیدوس BL پروبیوتیکی است مشابه باکتریهای مفید موجود در دستگاه گوارش کودکانی که با شیر مادر تغذیه میشوند.
امگا ۳(ALA) یک اسید چرب ضروری است که در بدن به DHA تبدیل میشود و نقش مهمی در رشد و تکامل مغزی دارد.
ویتامین B۱ برای عملکرد طبیعی قلب، سیستم عصبی و عضلات ضروری است.
ید به تکامل نیروی شناختی کودک کمک میکند.
قبل از تهیه به دقت دستها و ظرف غذای کودک را بشویید.
آب آشامیدنی تمیز را به مدت ۵ دقیقه جوشانده و بگذارید خنک شود. ۱۵۰ میلی لیتر آب ولرم را اندازه بگیرید و در ظرف کودک بریزید.
۵۰ گرم یا ۹ قاشق غذاخوری سر صاف سرلاک را به آن اضافه کنید.
مخلوط را هم زده تا به صورت یکنواخت درآید و سپس با یک قاشق تمیز به کودک بخورانید.
برای حفظ باکتریهای موجود قبل از افزودن سرلاک به آب، دمای آب جوشیده باید تا حد دمای بدن پایین آورده شود.
قبل از تاریخ انقضای مشخص شده در زیر قوطی مصرف نمایید.
محتویات قوطی باز شده حداکثر تا ۴ هفته قابل مصرف است.
بعد از هر بار مصرف باقی مانده غذا را دور بریزید.
در قوطی را بعد از هر بار مصرف محکم ببندید.
در جای خشک و خنک نگهداری شود.
آرد گندم، شیر خشک بدون چربی، فلیک موز، شکر، مخلوط روغنهای گیاهی، پیروفسفات آهن، کربنات کلسیم، ویتامینها و مواد معدنی، فسفات سدیم، پرو بیوتیکها (بیفیدوباکتریوم لاکتیس)، وانیلین
ترکیبات | واحد | در هر وعده غذایی | در ۱۰۰ گرم پودر | در ۱۰۰ کیلو کالری |
|
ترکیبات | واحد | در هر وعده غذایی | در ۱۰۰ گرم پودر | در ۱۰۰ کیلو کالری |
ویتامینD | µg | ۳,۵ | ۷ | ۱,۷ | انرژی | kcal | ۲۰۵ | ۴۱۰ | ۱۰۰ | |
ویتامین E | mg | ۲ | ۴ | ۰,۹۷ | چربی | g | ۵ | ۱۰ | ۲,۴ | |
ویتامین K | µg | ۱۰ | ۲۰ | ۴,۹ | اسید لینولیئک | g | ۰,۸ | ۱,۶ | ۰,۳۹ | |
ویتامین C | mg | ۳۲,۵ | ۶۵ | ۱۵,۸ | آلفا لینولنیک اسید | g | ۰,۰۹ | ۰,۱۸ | ۰,۰۴ | |
ویتامین B۱ | mg | ۰,۳ | ۰,۶ | ۰,۱۵ | پروتئین | g | ۷,۵ | ۱۵ | ۳,۶ | |
ویتامین B۲ | mg | ۰,۳۳ | ۰,۶۵ | ۰,۱۶ | کربوهیدرات | g | ۳۲,۵ | ۶۵ | ۰,۴ | |
ویتامین B۱۲ | µg | ۰,۵ | ۱ | ۰,۲۴ | فیبر | g | ۰,۸۵ | ۱,۷ | ۰,۵ | |
ویتامینB۶ | mg | ۰,۳ | ۰,۶ | ۰,۱۴ | مواد معدنی | g | ۱,۵ | ۳ | ۰,۷ | |
اسید فولیک (B۹) | µg | ۲۸ | ۵۶ | ۱۳,۷ | رطوبت | g | ۱۵۱ | ۲,۵ | ۰,۶ | |
اسید پانتوتنیک (B۵) | mg | ۰,۸۵ | ۱,۷ | ۰,۴ | سدیم | mg | ۹۰ | ۱۸۰ | ۴۳,۹ | |
نیاسین (B۳) | mg | ۳,۱۵ | ۶,۳ | ۱,۵ | پتاسیم | mg | ۲۵۰ | ۵۰۰ | ۱۲۲ | |
بیوتین (B۷) | µg | ۵ | ۱۰ | ۲,۴ | کلسیم | mg | ۲۵۰ | ۵۰۰ | ۱۲۲ | |
آهن | mg | ۵ | ۱۰ | ۲,۴ | فسفر | mg | ۲۰۰ | ۴۰۰ | ۹۷,۵ | |
روی | mg | ۲,۱۵ | ۴,۳ | ۱ | منیزیم | mg | ۲۲,۵ | ۴۵ | ۱۱ | |
ید | µg | ۲۵ | ۵۰ | ۱۲ | ویتامین A | µg | ۱۹۰ | ۳۸۰ | ۹۲,۷ |
سن | آب | سرلاک | تعداد وعده در روز | |
از پایان ۷ ماهگی | ۱۵۰ میلی لیتر | ۵۰ گرم (۹ قاشق غذاخوری سرصاف) | سرلاک | غیره |
برای حفظ تعداد باکتریهای زنده موجود در سرلاک قبل از افزودن پودر سرلاک به آب، دمای آب جوشیده باید تا حد دمای بدن پایین آورده شود.
پس از شروع تغذیه تکمیلی، تغذیه با شیر مادر باید تا حداکثر زمان ممکن ادامه یابد و غذای تکمیلی نباید جایگزین شیر مادر شود. سرلاک مناسب تغذیه با قاشق است. روزانه یک تا دو وعده سرلاک لازم است مگر اینکه پزشک کودک روش دیگری را پیشنهاد داده باشد. |